Günlük Ev Yemeği Menüsü

Akşam yemeği için düşünülenler için özel bir menü hazırlanmıştır. Bu menü, yumuşacık içimli mercimek çorbasıyla başlıyor. Ayrıca, ağır ateşte tam kıvamında pişen tavuklu keşkek de bu menüde yer alıyor. Mercimek çorbasının yanında, çok yakışan patlıcan salatası da sunuluyor. Tatlı ve ekşi dengesiyle karamelize soğan mezesi, bu doyurucu öğüne tazelik katıyor. Üzerindeki hafif yanık kabuğu ve ipek gibi muhallebisiyle fırın sütlaç, tatlı severler için akşam sofrasını lezzetiyle taçlandırıyor.

Kaynak: Hürriyet